传，这道菜源于一位和尚，他为了招待远方来的客人，将各种山珍海味汇聚一锅，烹制出这道香气四溢的佳肴。客人们品尝后大为赞赏，连佛门中人都忍不住跳墙而出，只为一尝这绝世美味。 **烹饪制作方法：** 1. **选材**：选用鲍鱼、鱼翅、瑶柱、花菇、海参、蹄筋、火腿、鸡肉等珍稀食材。 2. **处理**：将所有食材分别处理干净，切成适合炖煮的大小。 3. **准备容器**：将食材按层次放入特制的坛子中。 4. **调料**：加入绍兴酒、高汤、盐、鸡精等调料。 5. **炖制**：用文火慢炖数小时，使食材的鲜味充分融合。 6. ...

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