第1029章 危机感剑法和刀功
品尝到花鹤楼烤鸭的独特后,刘珝便知道聚福德有危险了!
固然聚福德有品牌加持。
如今花鹤楼烧钱营销宣传,以刘珝都无法反应过来的速度,迅速在楚南市打响名头。
这样一来,至少在楚南市里,聚福德的优势不再。
味道上的鸿沟差距,使得聚福德一些客人倒向花鹤楼。
花鹤楼的定价会比聚福德高上三分之一甚至更多,。
但愿意在聚福德消费的客人,又哪里会在意几十块的钱的差距?!
刘珝有些惊慌。
“现在该怎么办?”
胖子迟疑,“要不要汇报上面?”
“汇报?你觉得董事长他们会怎么看我?!”
刘珝很快就否决这个建议。
人家花鹤楼这才开业两天啊,什么都没做,他刘珝就自乱阵脚?
他刘珝不仅是这家店的临时店长,本身更是聚福德的高层,负责南方试点的业务总监。
这一家楚南市聚福德分店,便是南方的第一个试点。
等刘珝考察总结,结合实际情况,进行针对性的改变,一旦确保无误后,分店便会跟雨后春笋散布南方各省。
这试点才刚开起来,就要向总部近乎求助一般汇报情况?
怎么可能!
这不就是在说自己无能吗?
胖
子一想也对,“那观察两天。
“技术可以复制,这酱料、烤制方法和食材都有些特别,
“弄清楚对方烤鸭味道比我们全聚德好的原因,指不定弄到优该站采集不完全,请百度搜索格!
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格!
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