赤壁小说

第65章 琼林食奉（第1页）

送走最后一批食客，接下来该准备晚上的宴席了。

“苏大哥，吴大哥，麻烦你们去县城一趟，我想邀请县太爷跟周员外来吃一顿饭，顺便把苏老爷跟夫人也叫过来吧！小妹，你跟他们一起去吧！”

“好的，师父！”

吴良杺应答下来，跟苏醒采兰一同出门，从月亮小镇到凌云县根本要不了多少路程就能到，天黑之前就能赶回来。

原先请了吴老爷晚上来应家小馆吃饭，用他送来这些好食材做一顿饭，自然不能马虎，聂锦程提出要做一道琼林食奉作为压轴菜。

“琼林食奉？”

琼林食奉是父亲最喜欢的拿手菜，在『食记』中是不可多得的一道菜，其实他早就想念这个味道，只不过一直没有寻到食材。

如今从吴老爷手里得到做琼林食奉的材料，自然不想错过。

“夫君，琼林食奉很难做吗？”

“说难也难，说不难也不难，不过我只知道做法，接下来的烹饪，还是要靠娘子你来完成。”

琼林食奉云集许多食材，把许多食材做成一盘菜，光是处理菜品都要费小半天功夫，而且对火候、刀功、烹制时间等都有时间要求。

吴老爷送来的食材，除了藏香猪腊肉之外，其余都是辅料，这些辅料也是制作琼林食奉的必备材料，而且加上藏香猪腊肉的画龙点睛，这道琼林食奉会更加完美。

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