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第九十五章 美味冬瓜盅(第1页)

金满堂与梁家喜只见过一面,就是刚穿到这个世界的第二天,她立场成为官太太,对自己一举一动要求很高,而公公本来就是里正,混得好的话,将来抬举到县衙任职也是寻常。

如今怎么出事了?

她没理会洪氏,抽回自己的手夹鸡肉吃,足吃了两块才漫不经心地问:“梁三哥,你说来我听听。”

若不是梁家仁拉着,恐怕洪氏在金满堂吃两块小鸡肉的时间里,已经捶兄顿足诉苦了。

梁家仁心想金满堂到底已经不同往日了,带了分恭敬道:“我们听说,长姐害姐夫小妾滑胎,被姐夫关了起来,都有半个月了,她的贴身丫鬟好不容易才得到机会逃出来告诉我们。”

金满堂喝了口汤,瞥了梁家仁一眼,“家喜姐是冤枉的,还是事情败露给人逮住了?”

她的问题一针见血,梁家仁心头一凛,忙道:“具体情况我们也不知道,最坏的打算是和离。”

金满堂点头,“嗯,毕竟生了两个儿子,不可能把你姐弄到公堂上的。”

紧接着,佳肴上桌了,白斩鸡、清蒸鲈鱼、冬瓜盅、三鲜小炒肉、爆炒小河虾……

洪氏何曾见过如此美食,激动得心都快跳出喉咙了,这时什么灾星、女儿,她都记不得了,拿起双碗筷站起来,一个劲儿地夹菜。夹完自己的,她又端起儿子的碗继续夹夹夹。

待看到冬瓜盅内五颜六色的食材时,那口水,再也忍不住,咕咕咕地猛吞咽。

桌上所有菜肴最希罕的要数冬瓜盅,夏欣和章珩也不过吃过一次,还是金满堂亲手烹制的。把冬瓜对半切开,加入大骨高汤隔炎精炖,再配以精肉丁、红萝卜丁、蘑菇丁、还有一种叫玉米的金黄颗粒,配在一起炖制。

这食材放进冬瓜中也分先后次序,但金满堂为了方便厨房煮饭,只要求了玉米、红萝卜在冬瓜隔水炖半个时辰后放入,再炖两刻钟,最后加入肉丁和蘑菇炖一刻钟,加适量食盐就大功告成。

现时已经卖出去十盅,非常受欢迎。

梁家仁羞愧得不行,向金满堂等人致歉后,拉洪氏坐下,“娘,快坐下,我给你盛一碗。”

“呵,我,我自己来。”洪氏盯着冬瓜盅,双眼闪闪发亮,就像盯着金山银山似的。

金满堂叹了声,站起来道:“我来吧,可是有门道呢,婶子看看吧。”

洪氏咕噜又吞了口吐沫,喘着气望着金满堂双手。

金满堂拿了一只干净的碗,捉起特制的勺子,像挖雪糕似的在冬瓜壁上旋了半圈,打出一个浸润了大骨汤和食材香味的冬瓜肉放到碗里,如此打了五个,再用大勺子舀了一勺汤放进碗里,一碗色香味俱全冬瓜杂锦汤就成了。

洪氏眼闪金星,连忙伸出双手接过来,吃了一碗还要吃,一口气吃了三碗,咂嘴弄舌还要吃。

章珩早就推说有事拉夏欣走了,两个人一路杀进厨房,捧了一个刚烹好的冬瓜盅,拿了两只碗去了帐房。

金满堂脸上笑容不减,怕洪氏吃撑了,让小二撤走,再上了三碗米饭,好声好气劝洪氏吃些米饭垫肚子。

待洪氏茶饱饭足,金满堂才对全程尴尬的梁家仁道:“梁三哥,一场乡亲,家喜姐的事我尽力而为,你们也别留在县里,免得有心人谋算无心人。”

洪氏一听,立刻回过神来,“这怎么行,我可是要去看家喜呢,我可怜的大女儿呀,我的心肝。”

金满堂本来对洪氏很反感,维持着笑容已经是最大限度,却被她这么一句话,撩拔了内心的弦,“放心,如果家喜姐害了那个小妾,那就一不做二不休,说什么也撵了她再和离;如果没有,我到时会让家喜姐回家里,你们就等着女婿叩头认错吧。”

梁家仁神情复杂地注视着金满堂,心里十分震撼,这世上想不到的事情太多了……“那……”

洪氏兴奋又感动地打断梁家仁,“那就拜托满堂你了,我就说呢,你们一家去了这么久,跟着陈官人,肯定是福星高照,可不你这就发了财。婶子从小看着你长大,你这脸呀,地额方圆天庭饱满,一看就不是普通人呀。现今发了家,也是老天爷的意思。”

“你今个儿帮家喜,也是做好事积阴德呢。”洪氏那张嘴,比七月的洪汛还要猛,突然哇的一声泣道:“可怜我家喜,怎么可能会害别人呢,她可是个十里八乡出名的善心人呀。”

梁家仁孝顺,说不得洪氏,只尴尬赔礼。

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