晏飞荷并不知道说服杜重的一番话也被苏正言所认可。
今天饭桌上她的重点关注对象是杜重,便把注意力都放到了他身上。虽然也看到了苏正言的到来,苏正青也做了介绍,但她没怎么仔细观察,只是接触间能感受到言谈举止透露着读书人的清高。
现在近距离接触,这苏正言也算丰姿俊雅,一表人才。不知是不是真的把心结解开了,现在的苏正言看上去气质温和了许多,也通达了许多。
苏正青也没有想到自己的哥哥今天竟然会有如此大的触动。本来今晚她都没想到父亲要来,更没有想到哥哥也会跟着一起过来。如今看来,还真是来对了。
&ldo;哥哥,你能这样认为太好了。父亲一直鼓励我们多读书,但并没有要求我们一定要谋取功名,更没有让我们死读书的意思。我还一直担心哥哥钻进了死胡同走不出来。看来真的是要多谢谢晏姐姐了。&rdo;苏正青很是为自己的哥哥感到高兴。
&ldo;说来惭愧,亏我读了那么多年的书,却还不如妹妹想的通透。今天幸亏和父亲一起前来。晏小姐的话犹如醍醐灌顶,让我受益良多。我是真心地想邀请晏小姐去参加诗会,不知晏小姐能否赏光?&rdo;苏正言期盼地看向晏飞荷。
作者有话要说:
杜重:老夫的少女心啊
第17章接花颜
晏飞荷听到这种聚会,心里立刻打起了退堂鼓。让她背诵两首先贤之作或者作一手打油诗勉强能成,作诗这种事情她实在是没有信心:&ldo;多谢苏公子美意,飞荷才疏学浅,就不去凑那个热闹了。&rdo;
苏正言还没回话,旁边的杜明聿忙不迭地嚷着:&ldo;去,我们去。那个苏大哥,你们诗会什么时候举办,告知我一声,到时我一定带晏小姐前去。&rdo;
说罢杜明聿扭头小声地跟晏飞荷做着思想工作:&ldo;晏小姐,要去,要去啊!你可不知道,这些读书人的能耐不小呢。若是和他们打好关系,我们火锅店以后的生意就不用愁了。&rdo;
晏飞荷纳闷:&ldo;既然如此,这些跑关系、拉生意的活不应该你去做吗,杜公子?&rdo;
杜明聿顿时拉着个脸:&ldo;不是我不乐意,是人家不愿意跟我打好关系啊!那些读书人,眼光高着呢,要是得不到他们的认可,想打好关系,想都不用想。我若是能写出熊熊烈火烧尽天下美味、滚滚沸水煮尽人间佳肴那样的话,我还就真去了。&rdo;
晏飞荷清楚自己的长项不在此,去到那种场合,只能借鉴以往先贤的佳作,可她对此有些抵触。但是作为她在大乾王朝中的第一个产业,很想开业之后生意能红红火火,在永宁城中站稳脚跟。
&ldo;去也成。只是先说好,苏公子,我才疏学浅,到时有什么不到之处还请见谅。&rdo;晏飞荷权衡一下利害关系,还是答应了下来。
&ldo;晏小姐太过自谦了,那到时正言就恭候晏小姐大驾。&rdo;苏正言见晏飞荷答应前往,心中十分欣喜。
有了两位长辈的同意,办事效率立刻就快上许多。以两家在永宁城中的人脉关系,同时行动起来,一天功夫就找到了合适的店铺。
和原来的掌柜交接好之后,苏正青立刻就带人去装修改造。
晏飞荷对陆修齐找来的铁匠的手艺相当满意。在纯铜蒸馏器做出来之后,又给他介绍了一笔大生意。
火锅店开张需要用到的炉子,初步算下来,需要五六十个。晏飞荷直接让铁匠打造了六十个,万一再有别的人看上,也好直接拿出来送人,比如杜明聿和苏正青的家中。
考虑到众人口味的不同,晏飞荷让铁匠做了一半的鸳鸯锅。那晚苏正青不吃辣的情形提醒了她,需要把各种顾客的需求考虑到位。
店中装修由苏正青负责,晏飞荷则负责火锅底料的配制。
对大乾王朝这些从未吃过火锅的人来说,底料的配制算得上是一个技术活。晏飞荷没有把底料的配方贡献出来,这也是她的立足之本。
据她估计,自己的这家火锅店也就能在刚开业的那段时间处于垄断地位,因为大乾王朝还没有人知道这个东西。但火锅这个行业技术门槛特别低,只要别人经过仔细观察,到明年肯定有大量的跟风者。
对于人们的跟风心理,晏飞荷已经是司空见惯。
铜炉只要看到过一次,就可以找铁匠打造出来。如同杜重所说,不算是稀奇之物,也就是火炉上坐个锅而已。只要原理不改变,外观可以随意做,又不会造成什么侵权。当然,大乾王朝好像也没有侵权这一说。
所以关键就在于这底料的配制。
桂皮,八角、花椒等这些辛辣之物,晏飞荷发现大乾王朝中人们还没有用它们调味的习惯,更多的是把它们作为药材使用。
利用这点,晏飞荷就能使自己的配方异于他人,形成自己的特色。
把自己所需要的调料写了下来,她让周全照着去药店和市场买齐,并让店铺帮忙磨成粉末。
打成粉末的目的是让别人很难通过形状来推测自己的配方。若真是有人能根据这些味道推算出每种成分以及用量,对于这种天才,晏飞荷就认命了。
鹅毛笔的技术含量实在是太低了,只要把那步沙土加热的工序了解了,鹅毛管耐磨耐用的问题解决了,其它都很好办,也很容易效仿。所以晏飞荷不介意把鹅毛笔的制法交给苏家。
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